فلفل دلمه ای سبز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی فلفل دلمه ای سبز پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک
| تشکیل دهنده اصلی |
مقدار در100 گرم |
| انرژی (کالری) |
26 کیلوکالری |
| کربوهیدرات |
6.11 گرم |
| پروتئین |
0.92 گرم |
| چربی |
0.20 گرم |
| آب |
91.87 گرم |
| فیبر |
1.20 گرم |
| قند |
3.19 گرم |
| کلسترول |
0.00 میلی گرم |
ویتامین های فلفل دلمه ای سبز پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک
| نام ویتامین |
مقدار در 100 گرم |
| ویتامین A |
23.00 میکروگرم |
| ویتامین D |
0.00 میکروگرم |
| ویتامین E |
0.50 میلی گرم |
| ویتامین K |
9.80 میکروگرم |
| ویتامین C |
74.40 میلی گرم |
| تیامین (B1) |
0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) |
0.03 میلی گرم |
| نیاسین (B3) |
0.48 میلی گرم |
| کولین (B4) |
7.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) |
0.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 |
0.23 میلی گرم |
| فولات (B9) |
16.00میکروگرم |
| ویتامین B12 |
0.00 میلی گرم |
مواد معدنی فلفل دلمه ای سبز پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک
| نام ماده معدنی |
مقدار در 100 گرم |
| کلسیم |
9.00 میلی گرم |
| آهن |
0.46 میلی گرم |
| منیزیم |
10.00 میلی گرم |
| فسفر |
18.00 میلی گرم |
| پتاسیم |
166.00 میلی گرم |
| سدیم |
238.00 میلی گرم |
| روی |
0.12 میلی گرم |
| مس |
0.07 میلی گرم |
| منگنز |
0.12 میلی گرم |
| سلنیم |
0.30 میکروگرم |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.